本地薑
分類
街、道、巷、里、坊、圍，其實何解？
我們對街名的認識，多在背後掌故，比如知道彌敦、軒尼詩是港督；界限街、中英街的歷史淵源；甚至一些因手植之誤擺下的烏龍：..
徒步環台 燃點非洲孤兒夢想
旅遊的意義，從來都是旅者自行賦予。在NGO工作的Patrick去年到訪非洲肯亞孤兒院當義工， 觀察到他們資源上的需要..
【藝文周末】活動推介 2016-06-10
【藝文周末】每個星期五，小編同大家一樣咁興奮，但又同大家一樣咁苦惱… 究竟星期六日去邊玩好呢？文中介紹咗幾個藝文..
中大龍舟隊：每個周末都是端午節
對不少人來說，端午節可能只是放一日假。拿萬聖節、兒童節甚至光棍節取代它亦無不可。你可能知道，端午..
張經緯：《少年滋味》是一部年代的紀錄片
「有選擇就是自由。就算是奴隸，也有望著天空的自由。」這句話竟出自一個十歲小女孩的口。「我暫時找不到任何生存在世的客觀..
一口建築
「生活有甜酸苦辣，每嘗試一口新事物都有新感受。希望更多人嘗試到第一口的建築或設計，從而喜歡上它。」
梅詩華Sa..
栽種女性益草
「自然」（nature）的拉丁字根是「生育」（natus）。 女性照顧家庭的角色，及與孕育相關的生理經驗（月經、懷孕..
【食譜】嶺南鹼水糭（有片睇！）
鹼水糭廣東獨有，獨特芳香令人著迷。傳統客家人更不惜工本製作天然鹼水，以荔枝柴和龍眼柴燒成灰燼，然後篩走雜質，再加入芽..
剩飯梳乎厘
「粒粒皆辛苦」小朋友都曉，不過人們總會犯同樣的錯誤，尤其出外吃飯，本著寧願吃光餸菜，但不用勉強吃光飯的心態..
玩具奇兵 一介雕民
開設專頁「雕民」的Ivan Wong去年憑一張入榫板凳仔入選本地 Show Me Craft 手作設計比賽決賽。雕民..