【大牌檔的二三事】大牌檔起家的本土故事
由於牌照只能易手一次，本地大牌檔的數目不斷下降，只剩下28間，這片滋養著本土飲食文化成長的地方，恐怕很快成為歷史。一..
Donald Trump 中文名係…?
美國總統大選有結果了，以政治素人身份參戰的共和黨總統候選人 Donald Trump 正式當選，入主白宮。相信所有報..
六七十後的傳呼機歲月
你是在「陀call機」的年代長大嗎？向素未謀面的「call台小姐」情話綿綿，幻想她讀出訊息的冰冷語調就是愛人的聲音…..
點解賣魚勝係阿勝？豬肉榮又係阿榮？
這些講起來非常順口的綽號，你有冇一刻諗過佢地嘅來由？查考之下，發現唔少應該同舊影視有關。
例如「賣魚勝」點解叫..
條路自己揀，仆直可以喊
勵志書往往說努力必可成功或得到幸福，但在世事往往不盡如人意的現實境況下，失敗很多時無可避免。常言物以罕為貴，博物館展..
尋美 活感 本地時裝設計師 Ka Yan
「設計是溝通橋樑，當你發現身邊人對你的美感產生意見，便會出現新火花。」
漸進式反問
人天生就有種獨到的美..
咖啡造紙
如子華神所言，香港精神就是無精神。不論中不中產，香港人每早不喝過一杯咖啡是回不了魂的。據調查，每個香港人平均每年喝掉..
「秋後算帳」係咪即係冬天先算？
秋意漸濃，最啱吃火鍋。吃火鍋要吃得開心，什麼最緊要？湯底？材料？都不是！其實最緊要是有個爐，其次就是醬料。除了豉油以..
「南洋」喺邊度？！
聽講以前成日有細路仔畀人「賣豬仔」去南洋？其實，南洋即是什麼地方呢？有沒有東洋、北洋、西洋呢？
現在翻開教學書..
【大牌檔的二三事】大牌檔點解全部都係綠色？
綠色的檔口和簷篷是大牌檔的標誌，但大家有沒有想過，為何全部大牌檔必定是綠色的，難道有法例規定？
香港大學建..